麹珈琲豆 定期便 （1ヶ月ごと）のレビュー
麹珈琲、しかめがね珈琲さんの商品の中で今のところイチオシです。
私はどんなものであってもどこかしらに「素朴さ」が残っているものがとにかく好きで、どんな高級品であってもラスティックな何かの片鱗が残っていないものは全く心惹かれません。
素材本来から離れすぎたものには何か切り離されたような心地がして、感覚がこわばってしまい心の底からリラックスできないからだと思うのですが。
しかめがね珈琲さんの焙煎豆は、お味の良さはもちろんですがいわゆる「素材を活かす」という部分がとても優しいものに感じます。
それでいて単純ではないふくよかさも感じられ、なんとも心癒やされるのです。
麹珈琲は特にその要素が高く、大変お気に入りです。
毎月の楽しみです！
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あるみ様
麹珈琲定期便のご利用、誠にありがとうございます。
そして大変嬉しいレビューをいただき、ありがたく思います。
素材の持ち味を活かすことは、珈琲の味作りにおいて、
とても大切なことだと思います。
ミルク、砂糖たっぷりの珈琲ドリンクが人気を博すような流れもありますが（それはそれでもちろん否定せず、お楽しみの珈琲のお召し上がり方としてありだと思います）、
本筋はいかに珈琲そのものの味わいをお楽しみいただけるかだと思います。
珈琲の持ち味と焙煎麹の柔らかさという二つの素材のシンプルな満足感を存分にお楽しみいただけるのが麹珈琲の醍醐味かと思います。
これからも心と体に優しく、安心安全な珈琲作りに努めて参ります。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
しかめがね珈琲
今回より麹コーヒーの定期便をお願いしました。麹入りもとても気に入っています。毎月楽しみにしています。
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ゆう様
麹珈琲の定期便のご利用、誠にありがとうございます。
これからも美味しく、安全安心の珈琲作りに努めてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
しかめがね珈琲