しかめがね珈琲

2022年、新しい年となりました。

多くの飲食店が経営に苦労するような社会情勢の中ですが、
非常に有難いことに、当店は無事に年を越すことができました。

ご利用いただいた一人ひとりのお客様に心から感謝致します。

家でのコーヒータイムを楽しむお客様、
安心して無農薬のコーヒーを飲みたいというお客様、
麹珈琲のリピートをしてくださるお客様など、
年々注文が増えており、
嬉しいレビューの書き込みもいただくことが出来ました。

今年も安心、安全な無農薬の原材料を使用し、
手作業での丁寧な商品作りに努めてまいります。

そして、原材料の仕入れがフェアトレードルートでの
買い付けを行うことで、生産国の農家の人々の生活の支援ができ、
農薬を使用しないサステナブルな農業の推進が図られる
仕組みを後押ししていきたいと思います。

安心、美味しいだけではなく、
当店のコーヒーを飲んでいただくことで、
生産国の人々の生活も、地球環境も守っていく。
それがしかめがね珈琲の目指すところです。

昨年末に予告させていただきました価格改定ですが、
2022年からの新価格にてホームページに掲載させて頂いております。

自家焙煎珈琲豆100g、焙煎麹ブレンド珈琲豆100g、
ドリップバッグの9個、麹珈琲ドリップバッグ9個の価格は
当社内努力により、据え置きとさせて頂きました。

豆200g〜、ドリップバッグ18個〜の価格では、
量が増えるごとに割引価格を設定しておりましたが、
その割引率を縮小せざるを得ない状況となりました。
どうぞご了承ください。

昨年夏から始まったセルフビルドのコーヒーショップづくりは
少しずつですが着実に建築が進んでおります。
場所は神崎町の町役場やふれあいプラザ（町民ホール）
のすぐ近くのエリアになります。

工事が順調に進めば、今年の4月にオープンの予定です。
小屋の完成や、オープンの目処がつきましたら、
ご案内をさせていただきたく思います。
進捗状況はインスタグラムにてアップしていますので、
もしご興味あれば、ご覧になっていただけますと幸いです。
Instagram
https://instagram.com/shikamegane51
（shikamegane51)

本年も当店をどうぞよろしくお願い致します。